A experiência gastronômica do Restaurante Fasano traz o legado da culinária de origem italiana que leva a assinatura do restaurateur Rogério Fasano.
Já o cardápio, similar ao da praça paulista, localizado dentro do Hotel Fasano São Paulo, contempla uma variedade de antepastos, massas, carnes, risotos e peixes.
O Restaurante é uma cozinha que traz o DNA da marca Fasano, dedicada aos clássicos italianos,além de pratos baianos locais assinados por Tereza Paim, entre as opções no cardápio, é possivel encontrar alguns dos carros-chefes da clássica culinária italiana: a Cotoletta Allá Milanese, o Filetto di Manzoalla Rossini e o Ossobuco de Vitela com Vinho Branco e Ervas.
Confira as acomodações:
Suíte Junior Frente Mar
A Suíte Junior Frente Mar possui 48m² e associa o refinamento da marca Fasano a elementos que remetem à cultura local, em um apartamento com vista privilegiada para a Baía de Todos os Santos. O azul predomina nos detalhes da decoração, como tapetes, tecidos e cerâmica artesanal. As camas king-size têm lençóis de algodão egípcio com 300 fios, travesseiros de pluma de ganso.
Deluxe
O apartamento Deluxe possui 40m² e associa o refinamento da marca Fasano a elementos que remetem à cultura local. O azul predomina nos detalhes da decoração, como tapetes, tecidos e cerâmica artesanal. As camas king-size têm lençóis de algodão egípcio com 300 fios, travesseiros de pluma de ganso. Além disso, possuem opção com duas camas twin. Televisão Full HD de 55″, canais de TV a cabo.
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Durante a estadia no Fasano Salvador vale a pena visitar, pelo menos, os principais cartões-postais da capital baiana. Salvador, aliás, foi a primeira capital do País e ostentou o titulo por anos: desse passado importante guarda belas construções coloniais e igrejas da região do Pelourinho. O roteiro deve incluir também o Mercado Modelo, o Museu de Arte Moderna, o Farol da Barra e o Elevador Lacerda, entre outros.
Há cerca de uma hora e meia de carro está a charmosa Vila da Praia do Forte. Um passeio que pode ser feito por caminhada pela praia, taxi ou pelas divertidas tuk tuks. A vila, que fica de frente para o mar, era no início apenas uma vila de pescadores. Hoje as ruas, que não passam carros, possuem diversas lojas com produtos artesanais até lojas de grifes famosas. A gastronomia é também destaque na Vila da Praia do Forte. É fácil encontrar barracas com o típico acarajé, como também restaurantes de alto padrão. Tudo isso além da tradicional visita a sede do Projeto Tamar. Seja de dia ou a noite, o passeio na vila é imperdível.
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